お正月休みに入りました。今年も色々ありましたが皆様に支えられて本年を終えることができました。今日は雪も☃️降ってきたため 一歩も外に出ずに事務仕事&おせち料理仕込み&クレープ生地試作の1日でした。お菓子は全て計量とレシピ通りの手順が大切何通りも焼き加減の時間を計りながらマイレシピできました🎶