80分FreeDrink♥＆占いができるスナック
プチドーリー
私はサービス業でお客様のニーズを考え
こちら側からも提案して自分のお店のカラーを打ち出しています。
全体的なサービスであれば こちらが打ち出したいサービスをしていれば良いけど
誰か1人のためにサービスを提供するとしたら
その人のことをすごく研究する必要がある。
好きな食べ物、ジャンル、嫌いな食べ物、アレルギー等
店の雰囲気、価格、時間、スケジュール
....イメージして、組み立ていくためには
その何倍ものお店を調べてピックアップしていく時間も必要です。
いつも、サービスをする側なので久しぶりにサービスを受けてみて嬉しかったし
自分のお店サービスももっと深く掘り下げて考えたいよ
